Første rett ut! Fried "rice"

I dag prøvde jeg meg på "ris".
Jeg raspa ett blomkålhode som jeg stekte i 100 gram smør. Oppi der helte jeg:
- 2 egg som jeg rørte rundt
- Karri
- Løkpulver
- 1 fedd hvitløk
- Chillipepper
- Salt og pepper
- 1/2 boks vannkastanjer
- 1/2 boks minimais
- Liten paprika
- 3-4 skiver finhakket rødløk

Næringsinnhold på hele retten:
Energi 891
Fett 83.1 g
Karbohydrat 18 g
Protein 10 g



Bland alt dette oppi stekepannen og la det få steke på svak varme i 10 minutter.